Гарциния обладает приятным сладковато-кислым вкусом, содержит 30% гидроксилимонной кислоты, богата витаминами, каротиноидами, органическими кислотами, пектином и танинами. Помогает справиться с чрезмерным аппетитом, тормозит усвоение жиров, устраняет метеоризм, способствует похудению, повышает уровень серотонина и поддерживает хорошее настроение каждый день. Также благотворно влияет на пищеварение и иммунную систему.